Forum: Żywienie dzieci

Witam, moją Mała kończy 4 miesiące, ma stwierdzony refluks, poradźcie jak zaczełyście rozszerzać swoim pociecha diete?

Dobór produktów w diecie dziecka z chorobą refluksową jest dość szeroki. Najważniejsza jest postać w jakiej podajemy te produkty. Kaszki, produkty mleczne (jogurt) należy zagęszczać skrobią lub mączką z ziaren chlebowca świętojańskiego, warto również zamiast soków owocowych (postać płynna) podawać dziecku przeciery, musy owocowe zagęszczone skrobią.

Dostalismy zalecenia zageszczania mleka (bebilon pepti) nutritonem a czy do kaszek tez mam go dodawać? pytalam mojej pediatry niestety od niej bardzo ciężko sie czegoklwiek dowiedzieć, ostatnio nawet wode kazała mi zagęszczać. I wsztrzymac sie z owocami i warzywami co dla mnie jest troche dziwne i nierealne.

Wydaje mi się że do mleka wystarczy.

Co do warzyw,owoców i innych nowych produktów które można dawać przy refluksie zarówno teraz jak i w późniejszym wieku :

- pieczywo pszenne, jasne, biszkopty, pieczywo drożdżowe
- masło
- twarożki homogenizowane, jajka na miękko, jajecznica beztłuszczowa
- chude wędliny
- rosół jarski, zupy z dodatkiem drobnych kasz, zupy przecierane
- kluski, makaron nitki, kasza manna oraz jęczmienna, ryż jasny, ziemniaki w postaci puree
- chude mięsa takie jak cielęcina, kurczak, indyk (w postaci gotowanej lub duszonej)
- chude ryby takie jak dorsz, sola, szczupak, morszczuk, mintaj, sandacz, pstrąg, lin, okoń,
- surowe masło, słodka śmietanka (dodawane na surowo)
- budynie mleczne
- oleje roślinne – dodawane na surowo
- marchew, kabaczki, dynia, buraki, szpinak, szparagi (gotowane i w formie przecierów)
- owoce jagodowe, winogrona, banany, morele, jabłka (spożywane bez skórki)
- kompoty, galaretki i musy z wyżej wymienionych owoców
- cukier, wanilia, cynamon
- potrawy powinny być przygotowywane beztłuszczowo. Zaleca się gotowanie, duszenie, gotowanie na parze
- w okresach nasilania się choroby należy spożywać posiłki w formie papkowatej.
- ogranicza to konieczność żucia, które stymuluje wydzielanie soku żołądkowego co nasila nieprzyjemne objawy.
- ponad to posiłki spożywane powinny być 5 – 6 razy w ciągu dnia. Zaleca się aby były niewielkie objętościowo, nie zbyt gorące i nie zbyt zimne.
- po posiłku należy unikać przyjmowania pozycji leżącej
- dieta powinna całkowicie pokrywać zapotrzebowanie na składniki pokarmowe, witaminy i składniki mineralne.

To są produkty które stopniowo można dziecku wprowadzać,oczywiście mięsko później Nie rozumiem lekarza skoro dziecko nie ma zaostrzonego refluksu leczonego silnymi lekami to można wprowadzać dziecku nowe jedzenie,na początku pojedynczo każdy składnik a potem 2,3 itd.Wszystko musi być delikatne i łagodne.


NALEŻY UNIKAĆ! :

- pieczywo żytnie, razowe, pieczywo chrupkie
- tłuste wędliny, konserwy, salcesony, kiełbasy, pasztety,
- sery żółte, sery topione, pikantne serki, Feta
- jaja na twardo
- zupy na tłustych wywarach, zupy instant, sosy ostre, zasmażki, kwaśna śmietana
- grube kasze, makarony razowe, ryż niełuskany
- nasiona roślin strączkowych
- tłuste mięsa takie jak wieprzowina, baranina, gęś, kaczka, dziczyzna
- tłuste ryby takie jak węgorz, łosoś, sum, halibut, szproty, przetwory rybne marynowane, w sosach pomidorowych i w oleju
- smalec, słonina, margaryny
- warzywa kapustne, czosnek, por, papryka ostra, wszelkie warzywa konserwowe, rzodkiew, kalarepa, przetwory warzywne puszkowane
- mocna herbata, czekolada, napoje gazowane, soki owocowe
- czereśnie, gruszki, wiśnie, śliwki, owoce suszone, owoce kandyzowane i marynowane
- torty, ciasta z kremami, desery z alkoholem, orzechy, czekolada, batony, chałwa, ciasta zawierające środki spulchniające
- ocet, pieprz, musztarda, ketchup, chrzan, majonez, ostre przyprawy, kostki bulionowe
- wyeliminować należy smażenie, pieczenie z dodatkiem tłuszczu oraz zaprawianie dań tłustymi sosami.

A jeśli chodzi o lekarza radziła bym się skonsultować z innym.

Witam,
moja córka ma 8 lat, stwierdzono u nie refluks, nie mam pojęcia co dawać jej do szkoły na drugie śniadanie. Nie chce mi jeść żadnych wędlin, ryb, tylko je serki i słodkie buki co nie jest za bardzo wskazane. Proszę pomóżcie mi, może macie jakieś pomysły.
pozdrawiam Agnieszka