Żywienie dzieci

Karmienie piersią niesie za sobą ogromną ilość korzyści. Zapewnia maluchowi właściwy rozwój psychomotoryczny oraz wzrost. Eksperci są zgodni co do tego, żeby niemowlę do 6. miesiąca życia karmione było wyłącznie piersią. Kontynuowanie karmienia piersią może trwać, dopóki matka i dziecko tego chcą. Nie zawsze jednak jest ono możliwe czy to ze względów zdrowotnych, czy psychologicznych. Rozwiązaniem w takim wypadku staje się mleko modyfikowane. Jakie mleko dla noworodków będzie najlepsze? Kiedy należy zmienić mleko początkowe na następne i jak właściwie je wybrać?

Pierwsze dni sierpnia to obchodzony corocznie Światowy Tydzień Karmienia Piersią. W tym roku jego hasłem przewodnim jest „Edukacja i Wsparcie” – dwa niezbędne działania, które mają pomóc osiągnąć zakładany przez WHO cel na rok 2025. Obecnie niespełna połowa dzieci na świecie jest karmiona wyłącznie mlekiem matki.

O tym, że woda gazowana jest szkodliwa dla zdrowia, rodzice mówią dzieciom od młodych lat, nie chcąc podrażniać ich gardła. Czy jednak rzeczywiście woda gazowana negatywnie wpływa na zdrowie człowieka? Jakie skutki niesie picie wody gazowanej zamiast zwykłej, niegazowanej?

Utrata łaknienia to często naturalny stan, który pojawia się np. podczas przeziębienia, czy zatrucia – wtedy organizm jest skoncentrowany na walce z patogenami i na regeneracji, a trawienie schodzi na dalszy plan. Konieczne jest w takich okresach obniżonego łaknienia przyjmowanie dużej ilości płynów, bo ich niedobór, to ryzyko niebezpiecznego odwodnienia. Brak ochoty na jedzenie może skutkować niedoborem niezbędnych składników odżywczych, witamin, niedożywieniem, anemią, nadmiernym obniżeniem masy ciała, również obniżeniem nastroju, osłabieniem koncentracji i funkcji poznawczych. O problemach z łaknieniem opowiada Monika Krzysztofik, psychodietetyk, psycholog i psychoterapeutka.

Cukier – czy można się od niego uzależnić? Naukowcy są zgodni – uzależnienie od cukru istnieje i wbrew pozorom, wcale nie tak prosto zrezygnować z cukru. Jakie konsekwencje niesie nadmierne spożywanie cukru? Kiedy mówimy o uzależnieniu?

Jadłospis dziecka w wieku przedszkolnym ma zapewnić mu nie tylko składniki pokarmowe, niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju młodego organizmu, ale również dostarczyć energię do nauki, zabawy i aktywnego funkcjonowania. Sposobami na mądrą, zbilansowaną dietę przedszkolaka dzieli się specjalistka ds. żywienia.

Alergeny powodują nie tylko silną odpowiedź układu odpornościowego ale w skrajnych przypadkach mogą spowodować nawet śmierć. Poza informowaniem o alergenach w pożywieniu nowa technologia produkcji wyrobów spożywczych opracowana przez SGGW może przynieść przełom dla alergików.

Rosnące problemy z otyłością wśród dzieci, obniżenie sprawności fizycznej i jakości żywności to kwestie, które mają ogromny wpływ na przyszłość naszych dzieci. Jak możemy ograniczyć negatywne zmiany cywilizacyjne i podejmować bardziej świadome decyzje w kwestii żywienia dzieci? O najważniejszych zasadach żywienia dzieci oraz sposobach na problemy z odżywianiem rozmawiał prezes Fundacji Orły Sportu Rafał Wosik oraz Magdalena Kubik – dietetyczka z wieloletnim doświadczeniem prowadząca bloga www.dietetykdzieciecyradzi.pl, a prywatnie mama i zaangażowana propagatorka zdrowego odżywiania.

Banki mleka cieszą się coraz większą popularnością również w Polsce. W ubiegłym roku z oferty banków mleka skorzystało blisko 3600 dzieci. 19 maja obchodziliśmy Światowy Dzień Honorowej Dawczyni Mleka Kobiecego.

Dzieci, które często jedzą niezdrowe jedzenie, mogą być bardziej narażone na nieprawidłowy rozwój kości. Zdaniem ekspertów odkrycie to jest ważne, ponieważ wielu nastolatków spożywa żywność przetworzoną przemysłowo nawet codziennie.

Mleko jest dobrym źródłem wapnia, witaminy D i białka. W zależności od wieku większość dzieci powinna pić od 2 do 4 szklanek mleka każdego dnia, szczególnie jeśli nie spożywają żadnych innych pokarmów bogatych w wapń, takich jak jogurt, ser czy inne napoje wzbogacone tym pierwiastkiem.

Osoby z celiakią częściej umierają przedwcześnie - pomimo większej świadomości choroby i lepszej dostępności żywności bezglutenowej. Wskazało na to badanie szwedzkich i amerykańskich naukowców.

W ostatnich dniach cała Polska żyje tylko jednym tematem: KORONAWIRUS. Jak wszyscy dobrze wiemy, ważne jest, aby w tym szczególnym czasie dbać o siebie, unikać tłumów, stosować się do zaleceń Ministerstwa Zdrowia, GIS-u oraz WHO, a także – jeśli tylko się da – zostać w domu. Nie zapominajmy jednak cały czas o tym, że powinniśmy cześciej myć ręce. Jak to zrobić prawidłowo? Spójrzcie na poniższą grafikę.

Niejednokrotnie rodzice młodych pacjentów pytają pediatrów o to, jak przekonać je do tego, aby sięgały one po zdrowe przekąski. W końcu o tym, że często zdecydowanie niełatwo jest przekonać kilkulatka do zastąpienia chipsów czy paluszków owocem lub warzywem, nie trzeba przekonywać ani lekarzy, ani rodziców. Okazuje się jednak, że rozwiązanie może być prostsze, niż można by tylko przypuszczać – naukowcy z Tilburg University w Holandii przekonują, że pomocne w kształtowaniu dziecięcych nawyków żywieniowych może być pokazywanie im odpowiednich programów telewizyjnych.

Sejm przyjął tzw. ustawę cukrową. Resort zdrowia wprowadzenie podatku tłumaczy dbałością o zdrowie Polaków. Czy jednak wprowadzenie kolejnego podatku naprawdę zmniejszy otyłość wśród społeczeństwa? Czy to tylko kolejny sposób na łatanie dziury budżetowej?

Kobiecy pokarm jest naturalnym i najlepszym pokarmem, jakie niemowlę może otrzymać. Białka, tłuszcze, węglowodany i sole mineralne występują w nim w proporcjach, których nie posiada żaden sztuczny ekwiwalent, co czyni go idealnie przyswajalnym i bogatym w mikro- i makroelementy. Ważne, by zrozumieć również, jak wygląda cały proces karmienia i jak radzić sobie z towarzyszącymi mu trudnościami.

Mleko modyfikowane należy do preparatów zastępczych, które w wyniku procesu obróbki chemicznej zostało jak najbardziej zbliżone składem do pokarmu kobiecego. Wartościowe mleko modyfikowane zapewnia dziecku istotne dla rozwoju tłuszcze oraz inne składniki pokarmowe (m.in. witaminy).

Problem nietolerancji laktozy towarzyszy człowiekowi, od kiedy mleko pojawiło się w diecie człowieka, jednak dopiero XX wiek przyniósł specjalistyczne badania dotyczące podłoża tego zjawiska. Nietolerancja jest efektem niedoboru enzymu – laktazy, odpowiadającej za trawienie laktozy, zawartej w mleku i przetworach mlecznych. Wachlarz objawów nietolerancji jest szeroki i niestety często mylony z alergią pokarmową, jednak, jak wskazują liczne badania, podłoże obu tych procesów patologicznych jest zupełnie odmienne.

Wartościowe i regularne posiłki to podstawa prawidłowej diety dziecka, która zapewni mu harmonijny rozwój. Zimowe potrzeby dziecięcego organizmu różnią się nieco od tych w pozostałych porach roku. Niskie temperatury, mało słońca, infekcje – wszystko to sprawia, że maluch potrzebuje więcej energii. Dowiedz się, jak powinien wyglądać prawidłowy jadłospis dziecka w porze zimowej.

Prawidłowy rozwój i funkcjonowanie organizmu zależą od wielu czynników, w tym od sposobu żywienia. Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) w trakcie 6. pierwszych miesięcy życia dziecka pokarmem, który najlepiej spełnia potrzeby malucha, jest mleko mamy. Stanowi ono źródło składników, które mają nieoceniony wpływ na rozwój młodego organizmu, w tym jego dojrzewającego układu pokarmowego. Mały brzuszek maluszka pełni znaczącą rolę – to właśnie w nim zachodzi proces trawienia i wchłaniania składników odżywczych, które wspierają prawidłowy wzrost i rozwój dziecka.