Zaloguj
Reklama

Wpływ żywienia na sprawność intelektualną dzieci

Źródło tekstu:

  • Br J Nutr. 2004 Oct;92 suppl. 2(1):227-232.

Adres www źródła:


Wpływ żywienia na sprawność intelektualną dzieci
Fot. medforum
(0)

Skład diety i rozkład posiłków może mieć znaczący wpływ na wydolność umysłową dzieci.

Dieta może wpływać na zdolności poznawcze i zachowanie u dzieci i młodzieży. Skład diety i rozkład posiłków może mieć oddziaływanie korzystne lub niekorzystne, natychmiastowe lub ujawniające się po dłuższym czasie. Przykładem może być podawanie tiaminy (witaminy B1), które redukuje napady agresji u młodych ludzi z niedoborem tej witaminy. Szczególną wagę przywiązuje się do znaczenia dowozu glukozy w trakcie wykonywania długotrwałych zadań umysłowych. Wiele badań potwierdza istotny wpływ spożywania śniadań u dzieci na ich sprawność intelektualną. Udowodniono, że pomijanie śniadań szczególnie u dzieci niedożywionych znacznie pogarsza ich wydolność umysłową w szkole.

(0)
Reklama
Komentarze