Zaloguj
Reklama

Po co myć owoce?

Po co myć owoce?
Fot. ojoimages
(5)

Często zastanawiamy się po co właściwie myc owoce skoro wyglądają na czyste? Niestety tylko tak wyglądają.

Reklama

Podczas mycia owoców pozbywamy się wielu szkodliwych substancji i drobnoustrojów. Niektóre z nich to Escherichia coli czy salmonella, czyli szczepy groźnych dla organizmu drobnoustrojów, powodujących zatrucia układu pokarmowego.

Kolejną, ważną kwestią jest transport, nad którym się często nie zastanawiamy, a mianowicie musimy mieć świadomość jak wiele osób mogło mieć w rękach owoc czy warzywo. Nie wszystkie z tych osób mogły być zdrowe oraz przestrzegać zasad higieny.

Warto również zwrócić uwagę na to, iż owoce i warzywa pryskane są różnymi środkami (np. grzybobójczymi) jak również nawożone pestycydami. Bardzo ważną rzeczą jest również to, by pamiętać o myciu rąk, zamin jeszcze przystąpimy do przygotowania posiłku.[1]

Warto więc pamiętać o myciu owoców oraz uczyć dzieci takiego zachowania, by zdrowy owoc nie „przemycał” na sobie tego, co może nam zaszkodzić.

Piśmiennictwo
Reklama
(5)
Komentarze