Czym są LC-PUFA?

W momencie narodzin wielkość mózgu stanowi 25% wagi mózgu osoby dorosłej, a w 2 roku życia aż 75%. Do prawidłowego i tak intensywnego rozwoju mózgu konieczne są tłuszcze, a szczególnie LC-PUFA, które są podstawowym składnikiem błon komórkowych mózgu oraz uczestniczą w regulacji czynności całego układu nerwowego. Szczególnie wysokie wartości DHA stwierdza się w siatkówce oka, a jego niedobór stwarza ryzyko zaburzenia widzenia.

LC-PUFA biorą udział także w procesach odpornościowych, zapalnych, krzepnięcia, są składową surfaktantu niezbędnego do prawidłowej funkcji płuc, a wyniki niektórych badań sugerują, że w dużych dawkach zmniejszają ryzyko wystąpienia dysplazji oskrzelowo-płucnej i niektórych chorób alergicznych (katar sienny) w pierwszych dwóch latach życia dziecka. Dzieci kobiet otrzymujących DHA w czasie ciąży obarczone są mniejszym ryzykiem wystąpienia choroby przeziębieniowej w 1 miesiącu życia oraz krótszym czasem utrzymywania się objawów choroby i łagodniejszym jej przebiegiem w pierwszym półroczu życia niemowlęcia. Zaobserwowano również, że suplementacja DHA u matek karmiących przez pierwsze 4 miesiące laktacji poprawia u dzieci zdolność koncentracji, ekspresję mowy, percepcję wzrokową i sensoryczną.

fot. shutterstock

Kwasy tłuszczowe a rozwój dziecka

W związku z udowodnionym korzystnym działaniem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, a szczególnie DHA, na rozwój  układu nerwowego, dojrzewanie siatkówki oka i poprawę ostrości wzroku, a tym samym stworzenie dziecku większej szansy na lepszy rozwój psychoruchowy i poznawczy, DHA i inne kwasy tłuszczowe omega-3 oraz omega-6 powinny być dodawane do mieszanek mlecznych dla niemowląt, które z różnych powodów nie mogą być karmione pokarmem matki. Od III trymestru ciąży do końca 2 roku życia następuje bardzo szybki rozwój mózgu dziecka, dlatego podaż lipidów dostarczających energię i długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe, niezbędne do rozwoju istoty szarej mózgu i siatkówki oka, należy rozpocząć u wszystkich dzieci jak najwcześniej, a szczególnie u urodzonych przedwcześnie i z małą urodzeniową masą ciała.

Prawidłowy rozwój mózgu i narządu wzroku wpływa na poprawę funkcji poznawczych, intelektualnych dziecka, jego rozwój motoryczny i warunkuje jakość życia. W  trosce o potrzeby żywieniowe i optymalny rozwój dziecka karmionego mlekiem modyfikowanym, zaleca się wzbogacanie każdej nowoczesnej mieszanki mlecznej w DHA w ilości 0,3% składu wszystkich tłuszczów, a według niektórych ekspertów  zwiększenie stężenia nawet do 1,5%.

Mleka modyfikowane i preparaty mlekozastępcze suplementowane LC-PUFA dla noworodków i niemowląt

Rodzaj mieszanki	Preparaty (przykłady)	Zalecenia
Mleko początkowe	Bebiko 1 NutriFlor+, Bebiko PRO+1, Bebilon Profutura 1, Bebilon 1 z Pronutra, NAN OPTIPRO 1,  NAN OPTIPRO plus 1, Enfamil Premium1, Humana 1	dla zdrowych noworodków i niemowląt do 6 miesiąca życia
Mleko następne	Bebilon 2 z Pronutra+, Bebilon Profutura 2, NAN OPTIPRO 2, Enfamil Premium 2, Humana 2	dla zdrowych niemowląt powyżej 6 miesiąca życia
Mleko dla wcześniaków	Bebilon Nenatal Home z Pronutra, Bebilon Nenatal Premium z Pronutra, PreNAN, Humana medical O, Humana O-VLB, PreNan	dla noworodków urodzonych przedwcześnie, z małą urodzeniową masą ciała
Mieszanki elementarne	Neocate LCP, Neocate Infant DHA/ARA, Nutramigen PURAMINO	mieszanki aminokwasów dla dzieci z ciężką alergią, zaburzeniami trawienia i wchłaniania
Mieszanki hipoalergiczne	Bebiko HA1 Nutriflor+, Bebiko HA 2 Nutriflor+, Bebilon HA 1 ProExpert, Bebilon HA 2 ProExpert, Bebilon HA 1 z Pronutra, NAN OPTIPRO® H.A. 1,   NAN OPTIPRO® H.A. 2, Humana HA 1	dla dzieci zdrowych z rodzinnym obciążeniem atopią, w celu obniżenia ryzyka wystąpienia objawów alergii
Hydrolizaty o znacznym stopniu hydrolizy białka	Bebilon pepti 1 DHA, Bebilon pepti 2 DHA, Bebilon pepti MCT, Nutramigen 1 LGG, Nutramigen 2 LGG	hydrolizaty białek serwatkowych lub kazeiny o zmniejszonych właściwościach alergenowych dla dzieci z alergią na białka pokarmowe, zespołem złego wchłaniania
Mieszanki antyrefluksowe	Bebiko AR1 NutriFlor+, Bebilon AR ProExpert, Enfamil Premium A.R.1, Enfamil Premium A.R.2	preparaty zagęszczone skrobią ziemniaczaną, ryżową lub mączką chleba świętojańskiego dla dzieci ze skłonnością do ulewania i wymiotów
Mieszanki dla dzieci z zaparciami	Bebiko Comfort1 Nutriflor+, Bebiko Comfort 2 Nutriflor+, Bebilon Comfort 1 ProExpert, Bebilon Comfort 2 ProExpert,	dla dzieci z problemami defekacji z powodu zapartych stolców
Mieszanki dla dzieci z kolką jelitową	Bebiko Comfort1 Nutriflor+, Bebiko Comfort 2 Nutriflor+, Bebilon Comfort 1 ProExpert, Bebilon Comfort 2 ProExpert, NAN Sensitive	dla dzieci z bólem brzucha, objawami niemowlęcej kolki jelitowej
Mieszanki bezlaktozowe	NAN Expert Bezlaktozowy, Enfamil O-Lac	dla dzieci z nietolerancją laktozy
Mieszanki specjalnego przeznaczenia	Milupa cystilac, Phenyl Free 1	do żywienia dzieci w wybranych schorzeniach – mukowiscydoza, fenyloketonuria